Pour aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple pour toute la famille et rapide à faire. 

J'ai réalisé cette recette au cookéo mais vous pouvez très bien la réaliser sans :)

Bon appétit....

Pâtes crémeuses au chorizo

Ingrédients pour 4 à 6 parts

180g de pâtes crus - 90g de chorizo 

1 oignon - 20cl de crème fraiche 4%mg

30g de gruyère - 1cc d'huile

sel, poivre

 

Allumer le cookéo en mode "dorer".

Faire revenir l'oignon coupé en morceaux et le chorizo en tranche dans 1cc d'huile pendant 2 min.

Ajouter les pates dans la cuve du cookéo et recouvrir d'eau. 

Faire cuire en mode "sous pression" 5 min.

En fin de cuisson, retirer l'excédent d'eau, s'il y en a ….

Ajouter la crème fraîche, saler, poivrer, parsemer de gruyère et laisser en mode "maintient au chaud" jusqu'à dégustation.

 

*pour les ww, 6sp la part en bleu et vert, pour les violet, si vous utilisez des pâtes complètes c'est 3sp*

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